熟成香檸蛋糕 (分蛋法檸檬磅蛋糕) 實做 西點蛋糕試做 / 手作甜點, 檸檬甜點, 磅蛋糕 剛學到的分蛋法磅蛋糕，奶油佔比很少，質地比較輕盈，另外糖的部分是上白糖，保濕性比一般砂糖高，所以比較濕潤～ 熟成香檸蛋糕 (分蛋法檸檬磅蛋糕) 實做 繼續閱讀
有點難搞的小貝殼 檸檬瑪德蓮實作心得 西點蛋糕試做 / 手作, 檸檬甜點, 馬德蓮 大概是沒吃過法國真正的瑪德蓮，反而更執著於一些細節。不過剛出爐的都是外酥內軟，就看大家追求的是什麼囉！ 有點難搞的小貝殼 檸檬瑪德蓮實作心得 繼續閱讀
