用WMF壓力鍋做出香味濃郁的紅燒牛肉麵
使用壓力鍋烹製食物已經成為現代廚房中常見的做法,因為它不僅可以節省烹飪時間,常煮飯的話累積下來可節約不少能源,同時也能夠讓食物保持原有的鮮味和營養價值,香料不用放很多就能有足夠的香氣,只要按照步驟製作,就能很快做出香氣四溢的紅燒牛肉麵。
新手煮婦抱持開放又嚴謹的心態,學習台灣春夏秋冬的中式家常料理。
使用壓力鍋烹製食物已經成為現代廚房中常見的做法,因為它不僅可以節省烹飪時間,常煮飯的話累積下來可節約不少能源,同時也能夠讓食物保持原有的鮮味和營養價值,香料不用放很多就能有足夠的香氣,只要按照步驟製作,就能很快做出香氣四溢的紅燒牛肉麵。
天氣漸涼,就會想吃熱呼呼的療癒食物,我自己改良的阿嬤古早味控肉飯,改用壓力鍋去做,節能省電一樣好吃,自己做也不會擔心太鹹或太甜。
一次多煮一點,可以分裝帶便當,越吃越好吃喔!
節氣料理-阿嬤的古早味控肉飯(爌肉飯)壓力鍋食譜做法 繼續閱讀