◎ 選擇台灣屏東 Tree-to-Bar 莊園巧克力,JL Chocolate 巧克力師傅從種植、採收、發酵、日曬、烘焙、研磨、調溫,從頭到尾一條龍製作,只有添加少許砂糖提味,可可脂成分無調整,純粹的台灣巧克力風味
◎ 使用法國AOP頂級無鹽發酵奶油、台灣小農羑若畜牧所動物福利蛋、本土蜂蜜、自製香草蘭姆酒,嚴選食材,新鮮製作
◎ 阿咪純手工製作,每一口都是獨一無二的祝福心意
◎ 無添加人工香精,純天然的美味適合全家大小
◎ 本商品為蛋奶素,含有堅果
香濃巧克力蛋糕,豐富你我的心
尋尋覓覓,發現在屏東耕耘了十多年的 JL Chocolate 最符合我對好巧克力的期待,剛剛好的發酵和烘焙,還能品嘗到巧克力的果酸和香氣,如果你也喜歡中淺焙的咖啡,一定會喜歡這款可以吃到台灣風土的純粹巧克力蛋糕。
香濃帶有微微果酸的巧克力,搭配天然的蜂蜜杏仁甜而不膩,入口綿密而滿足,適合與最愛的親友分享。
在地小農動福蛋
這款蛋糕是偏鬆軟的磅蛋糕,雞蛋是占比最大的成分,也是蛋糕膨發的最大動能。很幸運找到了南投在地的羑若畜牧所動物福利蛋,在職人的悉心照顧下,雞蛋也是頂級的新鮮。
禮盒包裝,簡約大方,不過度包裝
包裝提供禮盒與提袋,不提供塑膠蛋糕刀等餐具。
若不需提袋,請在【訂單備註】註明,阿咪會額外贈送一份小甜點,感謝你一起響應對環境的友善。
★ 新年禮盒預購說明 ★
1. 每盒包含 1 條蛋糕,大約 6~8 人份,網頁下單,不開放貨到付款。
2. 巧克力需 5 天製作,請至少於寄送日 10 天前訂購,2021/01/30後的訂單將安排農曆年後寄送。
3. 全手工製作,寄出日期可選擇下列之一,請於購物車結帳時填寫在【訂單備註】:
2021/01/21 (四) 寄出 – 最晚 1/11 以前下單
2021/01/28 (四) 寄出 – 最晚 1/18 以前下單
2021/02/04 (四) 寄出 – 最晚 1/26 以前下單
2021/02/08 (一) 寄出 – 最晚 1/29 以前下單
4. 如需分開寄送,請分別下單。
5. 由於製作產能有限,寄送日期請依最終阿咪確認為準 (原則上依照下單日期先後順序),造成不便敬請見諒。
6. 節日前夕貨運繁忙,恕不指定到貨時間,貨運運送日需1-2日工作天,詳細到貨時間請參考黑貓宅急便官網。
★ 運送方式 ★
本蛋糕為常溫蛋糕,但為了保持蛋糕美觀與鮮度,一律使用黑貓冷凍宅配,請務必提供正確收件人姓名、電話、地址。
★ 保存方式 ★
當天享用:收到蛋糕後放置室溫退冰至少 2 小時,拆封後若未吃完,密封常溫可保存 5 天。
隔幾天後享用:收到蛋糕後直接冷凍,未拆封狀況下可保存10天,享用當天放置室溫退冰至少 2 小時,拆封後若未吃完,密封常溫可保存 5 天,退冰後不建議再冰回冷凍。
賞味期限亦會標示於包裝內。
★ 賞味建議 ★
享用前請室溫退冰至少 2 小時,拆封後請儘速食用。
若想吃鬆軟口感,退冰後切片,放到預熱至 180℃ 烤箱裡烤 3-5 分鐘,或是微波20~30秒 (旁邊放一小杯水一起微波)。
★ 無添加的食材 ~ 每一種成分都看的懂,最安心 ★
二、內容物:羑若畜牧所動物福利蛋、鮮奶、法國AOP發酵奶油、麵粉、上白糖、台灣屏東巧克力、台灣蜂蜜、去皮杏仁、天然可可粉、鮮奶油、香草蘭姆酒、鹽。
三、尺寸:約 11 x 11 x 19 (cm) 紙盒裝。
四、食品添加物:無鋁泡打粉
五、原產地:台灣
六、賞味期限:未開封冷凍10天、常溫 5 天,開封後請盡快享用
七、製造日期:如包裝
八、營養標示:如包裝
九、過敏原標示:含雞蛋、乳製品、巧克力、堅果
十、基因改造標示:無基因改造食品