大人系可可控專屬
歐式麵包精選組合
適合全素的朋友食用
天然酵母麵包與堅果可可醬
人火食 x CACAO INN 可可研製所 聯名精選組
可可堅果鄉村歐包
長時間發酵，細細咀嚼品嚐可可的原味與麥香
天然自養酵母、日本麵粉、裸麥粉、全麥粉等高品質麵粉製作麵包。無油無糖的歐式鄉村麵包，經過長時間的發酵，麵包充滿層次感，回烤後外酥內軟，麵團中添加了可可原豆碎粒，細細咀嚼可以品嚐到可可豆的原始風味。此外，麵包的油脂來自可可原豆碎粒、杏仁角、核桃、南瓜子、芝麻等配料，都是健康的原型食物，全素的朋友也適合享用。
純研磨堅果可可醬
深厚的層次和香濃的口感，大人的苦甜滋味
使用可可豆＋杏仁＋核桃＋腰果製作，可可豆中佔50%的可可脂口感滑順，每一匙都有可可豆深厚的層次感和堅果香濃的口感，大人才懂的苦甜回甘。低溫烘焙且天然無添加，未拆封能在陰涼處保存，緊緊鎖住可可與堅果的大量維生素、膳食纖維等營養元素。這款可可堅果醬甜度僅15%，不僅可搭配麵包，更是可可控做料理的好夥伴。
天然糖霜可可原豆
豐富的礦物質和多酚，越嚼越香，自然回甘
可可原豆經過低溫烘焙並添加黑糖掛霜外殼，呈現出獨特的發酵風味和口感。可可原豆富含礦物質多酚，香氣濃郁飽滿，回甘溫潤。每一顆原豆都經過精心製作，為您帶來濃郁的可可風味。
人火食 FULLFOOD
發想自「伙食」一詞，大家聚在一起吃飯之意。
我是負責人 Amy ，我會分享日常烹飪的心得在部落格，希望能讓大家跟重要的人，聚在一起，吃飽、吃好、吃巧。
CACAO INN / KAKAWA / 可可研製所
從可可樹種植到可可全果商業應用產品開發，重新定義巧克力，找回可可果成為巧克力前的本質，專注台灣可可產業 OMO（點我觀看更多） 。
宅配：
9/04 ~ 9/08（預購截止日 8/29）
9/11 ~ 9/15（預購截止日 9/05)
9/18 ~ 9/22（預購截止日 9/12)
◎因中秋物流繁盛，若要中秋連假前收到宅配，最晚訂購日為 9/12（二） 23：59 前，9/12 後下單的宅配訂單將安排 10/02 後寄送。
◎如需分開寄送，請分別下單。
◎由於製作產能有限，寄送日期請依最終阿咪確認為準 (原則上依照下單日期先後順序)，出貨後會寄送 email 通知追蹤單號，造成不便敬請見諒。
◎節日前夕貨運繁忙，9/18以後寄出的訂單，恕不指定到貨時間，貨運運送需2-3個工作天。
自取： 統一於 9/27（三）於南投中興新村自取（預購截止日 9/24 23:59) 請使用 Line@ 與我們聯繫。
◎可可堅果醬 – 請置於常溫乾燥陰涼處保存，避免陽光直射，拆封前可保存 180 天，拆封後夏天建議冷藏保存（最佳溫度18°C~24°C），拆封後請盡快食用。
＊無添加乳化劑，溫度變化時表層浮現透明油脂、氣溫降低呈現固化乳白色，皆為正常現象請安心食用。
◎掛霜可可原豆 – 請置於常溫乾燥陰涼處保存，避免陽光直射，拆封前可保存 180 天，拆封後請盡快食用。
◎可可堅果鄉村歐包 – 切片冷凍後不須退冰，於預熱180°C的烤箱回烤 5~8 分鐘，可以直接享用，也可抹上可可堅果醬。
◎可可堅果醬 –
塗抹：搭配吐司、麵包、水果、沙拉香氣十足
調飲：加入熱牛奶、熱豆漿、燕麥飲攪拌飲用
入菜：拌入中西式調味油，沾肉拌菜又香又營養
＊請使用乾燥器具取用。
◎掛霜可可原豆 – 拆封後可直接享用，建議細細咀嚼，讓可可脂在嘴裡化開，享受可可原豆風味的層次感。
無添加的食材 ～ 每一種成分都看的懂，最安心！
– 品名：可可堅果鄉村歐包
– 內容物：日本麵粉、自養天然酵種（麵粉、水、野生酵母）、可可碎粒、杏仁角、裸麥粉、全麥粉、核桃、南瓜子、鹽、黑芝麻、白芝麻、乾酵母
– 尺寸：麵團重量約600g
– 食品添加物：無
– 原產地：台灣
– 賞味期限：常溫（25°C以下）3天，冷凍10天
– 製造日期：如包裝
– 過敏原標示：含堅果
– 基因改造標示：無基因改造食品
– 品名：純研磨堅果可可醬
– 內容物：低溫烘焙可可原豆、杏仁、腰果、核桃、天然黑糖
– 尺寸：180ml
– 食品添加物：無
– 原產地：台灣
– 賞味期限：常溫（25°C以下）180天，拆封後請盡快食用。
– 製造日期：如包裝
– 營養標示：如包裝
– 過敏原標示：含堅果
– 基因改造標示：無基因改造食品
– 品名：天然糖霜可可原豆
– 內容物：低溫烘焙可可原豆(帶皮粒）、天然黑糖
– 尺寸：40g±1g
– 食品添加物：無
– 原產地：台灣
– 賞味期限：常溫（25°C以下）180天，拆封後請盡快食用。
– 製造日期：如包裝
– 營養標示：如包裝
– 過敏原標示：含堅果
– 基因改造標示：無基因改造食品
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